Tuki

Gluteeniton leipä oliiveilla ja rosmariinilla

Gluteeniton leipä oliiveilla ja rosmariinilla


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tässä on resepti gluteenittomalle leivälle mustilla oliiveilla ja rosmariinilla, pienelle italialaiselle tunnelmalle pöydän keskellä.

Valmistautuminen : 20 min
Ruoanlaitto : 20 min
Levätä : 1 h 15 min

Ainekset 4 hengelle:

  • 20 oliivit musta kuoppainen
  • 2 haaraa rosmariini
  • 40 g puolisuolattua voita
  • 1 annospussi kuivahiivaa
  • 20 cl vettä
  • 500 g gluteenittomia leipäjauhoja (tai seoksia) 1 ripaus ruokasoodaa
  • 3 ripaus curry
  • 1⁄2 tl. teelusikallinen suolaa
  • 25 cl rintamaitoa
  • 1 tl rkl oliiviöljyä

Resepti gluteenittomalle leivälle oliiveilla ja rosmariinilla

  • Viipaloi oliivit ja poista lehdet rosmariinista.
  • Leikkaa voi paloiksi.
  • Kaada kuiva hiiva ramekiniin ja 5 cl haaleaa vettä. Anna seistä 5 minuuttia.

Monitoimikoneen kulhossa

  • Laita jauhot, ruokasooda, curry ja suola.
  • Sekoita ja muodosta kaivo. Lisää paloiksi leikattu voi. Sekoita ja kaada sitten maitojauho ja hiiva.
  • Työskentele, kunnes saadaan homogeeninen tahna, lisäämällä vähitellen loput vedestä.
  • Annetaan seistä 30 minuuttia huoneenlämmössä.

Tämän ajan kuluttua

  • Lisää oliivit ja rosmariini. Sekoita uudelleen.
  • Aseta taikinakappaleet leivinpaperille, muodosta leipät sukkuloiden (tai muiden) muotoisiksi ja viilkaa sitten veitsellä taikinan pää hieman.
  • Anna seistä lämpimässä, kuivassa paikassa, jossa ei ole luonnoksia, kunnes taikinan koko on kaksinkertaistunut.

Kuumenna uuni 210 ° C: seen (th.7).

Öljy rullat harjalla. - Paista 20-25 minuuttia.

Tarjoile juuston, leikkeleiden tai sipulin kanssa.

Lisäinformaatio

LUE LISÄÄ ...

Kirnupiimä
Tätä bretonin erikoisuutta kutsutaan myös kirsutetuksi maidoksi tai vähävoiksi, fermentoitua maitoa, joka saadaan luonnollisesti huoneenlämmössä tai lisäämällä fermentaatioita.

Resepti: A. Beauvais
Kuva: A.Beauvais - F.Hamel


Video: RUOKAJUTTUJA - reseptejä, mitä lisäravinteita käytän ja food preppailua (Kesäkuu 2022).


Kommentit:

  1. Sheldon

    Osut merkin. Myös siinä on jotain, se näyttää hyvältä idealta. Olen samaa mieltä kanssasi.

  2. Fegrel

    Se ei ole tarkempi

  3. Majin

    Pyydän anteeksi, mutta mielestäni olet väärässä. Tule sisään, niin keskustellaan asiasta. Kirjoita minulle PM, niin jutellaan.

  4. Rans

    kurja ajatus

  5. Kaila

    I apologise, but it not absolutely approaches me.

  6. Jedd

    I am assured, that you are not right.



Kirjoittaa viestin